Hoy nos hemos desplazado hasta la ciudad de Córdoba, en concreto, hasta el Campus de Rabanales de su Universidad, para formar al alumnado del cuarto curso de Ingeniería Agrónoma sobre la Aceituna Aloreña de Málaga.
Y lo hemos hecho de la mando de la profesora, Dª Hortensia Galán, del área de Tecnología de los Alimentos Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos.
Acción subvencionada por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible.