Actualidad
BLOG
Aquí puedes consultar nuestras últimas actividades, eventos y noticias relacionadas con la DOP Aloreña de Málaga.
Presentación de las Jornadas gastronómicas “Tapeando con Ia Aloreña”
Esta mañana en la Diputación de Málaga ha tenido lugar el acto de presentación de las Jornadas gastronómicas “Tapeando con la Aloreña” que en su segunda edición, organiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida ‘Aceituna Aloreña de Málaga’, y que...
Concurso TAPEANDO CON LA ALOREÑA
Del 15 al 31 de octubre de 2021 se llevarán a cabo las jornadas gastronómicas “Tapeando con la Aloreña”, en las que podrás consumir Aceituna Aloreña de Málaga con DOP de otra forma diferente, como un ingrediente más en cualquiera de las diferentes elaboraciones que...
Restaurantes en TAPEANDO CON LA ALOREÑA
Del 15 al 31 de octubre de 2021 se llevarán a cabo las jornadas gastronómicas “Tapeando con la Aloreña”, en las que podrás consumir Aceituna Aloreña de Málaga con DOP de otra forma diferente, como un ingrediente más en cualquiera de las diferentes elaboraciones que...
Investigaciones
Existen diversos organismos como el Instituto de la Grasa (CSIC) o la Universidad de Jaén, que están continuamente investigando sobre la Aceituna Aloreña de Málaga. Aquí os ponemos algunas noticias.
Libro
Aceituna Aloreña de Málaga
Tras dichas investigaciones, tenemos un libro publicado, si quieres un ejemplar, sólo tienes que enviarnos un correo electrónico a info@alorenademalaga.com indicándolo y nos pondremos en contacto.
Precio del libro: 10 €
Recetas
La Aloreña es mucho más que un aperitivo, puedes incluirla en tus elaboraciones culinarias, dulces o saladas, frías o calientes, crudas o elaboradas. Por ello, aquí podéis descargar los recetarios obtenidos en los diferentes concursos gastronómicos que hemos elaborado.
Recetario 1ª edición
Descargar el PDF
Recetario 2ª edición
Descargar PDF
Recetario 2ª edición
Descargar PDF
Turismo
Siglos de tradición arropan la elaboración de la aceituna Aloreña de Málaga, desde su recolección hasta su aderezo, formando en los 19 municipios que producen esta variedad, muchas de las costumbres de sus habitantes y la creación de diferentes ferias y fiestas tradicionales, así como rutas de olivares y senderos.
Aceitunita
Bienvenidos al espacio creado para las personas más pequeñas de cada casa, para que conozcan, aprendan y se diviertan.
Os presentamos a Aceitunita, junto a ella, descubrirán qué es la Aceituna Aloreña, cómo y dónde se elabora a través del cuento “la aceituna aventurera”, el laberinto, completa y colorea la comarca, etc..
Promoción
Una parte importante de nuestras funciones, es la promoción de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga y por ello, aquí os pondremos toda la información al respecto.
Conociendo a la DOP Aceituna Aloreña de Málaga
El jueves 30 de septiembre, a las 18:30h, en la Casa de la Cultura de Alhaurín el Grande (C/San Sebastián, 25) en Málaga, se llevará a cabo esta jornada dirigida a las mujeres del territorio. Si te interesa, ¡te esperamos!
Formación para mujeres del territorio
El próximo 30 de septiembre se llevará a cabo una formación para un grupo de mujeres de nuestro territorio. Si estás interesada en asistir, contacta con nosotras en el mail info@alorenademalaga.com
Trabajando en un nuevo video promocional!!
Estamos realizando un nuevo video promocional de nuestra Denominación de Origen, para lo cual, estamos grabando en diferentes emplazamientos de nuestra zona de producción. En esta foto se muestra un pequeño avance.
Contacta con Nosotros
Rellena el formulario y envíanos tus comentarios o dudas y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible.